GESCHICHTE UND TRADITION

Seit unserer Eröffnung im Jahre 1987 ist es unser Ziel das bestmögliche hausgemachte Speiseeis anzubieten, bestehend aus Frischprodukten und professionell verarbeitet. Saison für Saison ist somit unsere Eisdiele zu einem echten Treffpunkt geworden für alle, die ein hochqualitatives Speiseeis genießen wollen. Zur perfekten Ausführung unserer Rezepte benützen wir die besten Rohstoffe, die man auf dem Markt finden kann: Milch und Sahne aus den Alpen, Domori Schokolade, italienische Haselnüsse, Kaffee aus Südamerika, Vanilleschoten Bourbon, Pfefferminze aus Piemont, Naturjoghurt vom Bauernhof, Gewürze wie Ginger und Zimt, Zitronen aus Sizilien, Alphonso-Mango aus Asien, Kokosnüsse aus Sri Lanka. Alle unsere Früchtesorbets und Granitas haben einen durchschnittlichen Fruchtgehalt von 50%.

Die Qualität unseres handgemachten Produktes wurde auf der Hotel-Messe “Spatola d’Oro”-Wettbewerb mit zwei renommierten Preisen belohnt: 2. Platz für Kastanien-Eis 2014 und 1. Platz für Erdbeer-Eis im Jahr 2016.